江门公用广场中央饭堂团餐区运营单位采购项目采购公告 （项目编号：2025-08-001）

江门公用水务环境股份有限公司采购中心就江门公用广场中央饭堂团餐区运营单位采购项目（项目编号：2025-08-001）进行采购，欢迎符合资格条件的供应商响应。

一、项目概况

1.项目名称：江门公用广场中央饭堂团餐区运营单位采购项目。

2.项目内容：采购人面向社会公开采购专业的饭堂运营单位，负责公用广场中央饭堂团餐区的整体运营与管理。详见采购文件用户需求。

3.项目费用及其他运营费用：

（1）成交供应商每月支付固定的管理费用给采购人，该管理费用的标准以成交供应商的成交价格为准，具体支付时间、支付方式详见用户需求。

（2）运营过程中产生的食材采购费、水电费、人工费、员工住宿费等有关运营费用均由成交供应商承担。

4.服务地点：江门市蓬江区滨江大道6号4栋第二层团餐区（详见附件1）

5.项目面积：约500平方米（已包含厨房区域）

6.采购方式：比选。

7.成交供应商家数：1家。

8.服务期限：项目合同签订后且饭堂正式投入使用（即采购人正式交付场地）之日起两年。

9.履约保证金

（1）履约保证金为人民币：25000.00元，成交供应商应于成交通知书发出之日起10日内且项目合同签订前采用转账、见索即偿的保险保函或银行保函等方式向采购人提交履约保证金，履约保证金的有效期必须覆盖整个项目合同期限（即项目合同签订后且饭堂投入使用之日起两年）。成交供应商未在约定期限内支付履约保证金的，采购人有权取消其成交供应商资格。

（2）履约保证金用于督促成交供应商履行合同的承诺。在项目合同期限内，成交供应商单方解除项目合同或因成交供应商违约致使采购人解除项目合同的，采购人有权不再退还履约保证金。

（3）在合同履行期限届满后，且成交供应商没有发生被扣减履约保证金情形的，成交供应商凭履约保证金相关凭证向采购人办理无息退还履约保证金手续。

（4）履约保证金汇入账号：

户  名：江门公用水务环境股份有限公司

开户行：江门市建行城区支行

帐  号：4400 1670 2390 5114 4563

二、资格要求

1.响应供应商具有独立承担民事责任的能力。（提供有效的营业执照。分公司投报的，须取得具有法人资格的总公司（总所）出具给分公司的授权书，并提供总公司（总所）和分公司的营业执照（执业许可证）复印件。已由总公司（总所）授权的，总公司（总所）取得的相关资质证书及人员资质对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外）。

2.营业执照经营范围应包含餐饮服务、食堂管理等相关内容。

3.响应供应商承诺在经营活动中未被国家及江门市市场监管部门列入经营异常名录和严重违法失信企业名单。（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

4.响应供应商在本项目评审前三年内，没有发生食品安全事故、在经营活动中无重大违法违规记录。（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

5.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目投报。（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

6.响应供应商承诺在采购人交付场地和相关图纸资料后30日内以成交供应商为主体名义完成食品经营许可证办理，如办理过程中因采购人原因需要整改的，上述规定时间相应顺延（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

7.响应供应商承诺成交后，在正式运营前针对本项目购买公众责任险（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

8.响应供应商提供购买食品安全责任险的保单复印件，年度保额不小于1000万元。

9.本项目不允许分包、转包。（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

10.本项目不接受联合体投报。（提供《关于资格的声明函》，格式见附件）。

三、报名方式和采购文件的获取

1.报名和获取采购文件时间：2025年8月6日至2025年8月11日，工作日8:30-12:00，14:00-17:30。

2.报名方式：电话报名

（1）报名联系电话:0750-3286357，联系人：梅小姐。

3.采购文件获取方式：线上获取；报名成功后，采购人将提供采购文件下载链接，供应商可通过链接自行线上下载采购文件，采购文件不受取任何费用。

四、现场勘查（勘察时间约半天）：

采购实施单位组织报名供应商踏勘项目现场，报名供应商须自行在规定的时间到达集中地点签到，响应供应商的授权代表可携带一名协助的工作人员（协助的工作人员无需提供证明文件）和量尺、记录工具进行现场勘察，现场勘察完毕后响应供应商根据采购人现场情况和采购文件的采购需求进行初步设计和编制响应文件；

1.现场勘察签到时间：2025年8月12日09时00分

2.集中地点：江门公用广场东塔楼1栋大堂，详细地址：江门市蓬江区滨江大道6号。

报名供应商必须按要求参加现场勘察（具体以报名供应商现场勘察签到表的签名为准），否则视为放弃本项目响应，后续提交的响应文件将被拒收。

五、响应文件的递交

1.响应文件递交方式：响应文件采用纸质版密封包装的方式，响应文件须装订成册（不允许活页）并加盖骑缝公章，报价处加盖公章，密封处也必须加盖公章。响应文件可通过现场提交或邮递方式提交，（未在规定时间内送达或未送达指定地点的响应文件不予受理），如采用邮递响应文件的，快递公司或邮政提供的签收记录不作送达依据，请响应供应商于报价截止时间前主动与采购实施单位联系人联系以确定响应文件是否送达，否则造成响应文件逾期送达或遗失视为响应供应商自动放弃本项目。递交响应文件时必须另附响应文件签发收据（格式详见附件，本表无需密封装订）供采购实施单位签收（格式详见附件），同时必须提供现场评审地点清单（格式详见附件，本表无需密封装订）给采购实施单位，采购实施单位将根据现场评审地点清单上的地址前往现场评审，没有提供现场评审地点清单的，响应文件将拒绝接收。

2.响应文件提交地点：江门市蓬江区建设路44号江门公用水务环境股份有限公司采购中心集采管理班办公室。

3.响应文件递交截止时间：2025年8月26日16时30分。

六、评审时间及地点

1.商务技术评审开始时间：2025年8月27日09时30分；

商务技术评审地点：江门公用水务环境股份有限公司公司评审会议室，地址：江门市蓬江区建设路44号江门公用水务环境股份有限公司公司评审室。

响应供应商可派人到本项目评审现场监督统一开启密封响应文件，如不参加视为默认采购人的评审过程公平公正。响应文件开启后不公布响应文件内容，响应供应商代表离场后进入评审环节。

2.现场评审：采购实施单位组织评审小组对响应供应商进行现场评审；

现场评审开始时间：2025年8月27日09时30分，现场评审的具体时间和顺序按提交响应供应商现场评审地址综合安排，合计约一到两个工作日；

3.沟通评议开始时间和地点：将在江门公用水务环境股份有限公司官网（https://www.jmwater.com/）、江门市采购行业协会（http://jmcgxh.org.cn/）、江门市工程造价与招标行业协会网站（http://www.jmgczjhzb.com/Default.aspx）上公布沟通评议开始时间和地点。

七、其他

1.项目类型：服务类

2.项目的具体内容详见采购文件中的“用户需求”。

3.本项目相关公告在江门公用水务环境股份有限公司官网（https://www.jmwater.com/）、江门市采购行业协会（http://jmcgxh.org.cn/）、江门市工程造价与招标行业协会网站（http://www.jmgczjhzb.com/Default.aspx）上公布，公布之日即视为有效送达，不再另行通知。

八、联系方式

采购人：江门公用水务环境股份有限公司

地址：江门市蓬江区建设路44号

联系人：梅小姐

电话：0750-3286357

江门公用水务环境股份有限公司采购中心

2025年8月6日